Ehemals Jahrhunderte altes Fort, jetzt Luxushotel
Hoch oben auf einem Granithügel in den Aravalli-Bergen thront eine über 230 Jahre alte Kriegerfestung mit sieben Fuß dicken Mauern und echten Kanonen-Schießscharten – heute ein Fort, in dem ihr statt Angreifern nur den Sonnenuntergang von der Terrasse aus und volle Entspannung erfahrt. Von der Ankunft mit Musikperformance bis zum abendlichen Nazaara-Dinner mit hyperlokaler Küche – hier verschmelzen raue Geschichte und stille Verwöhnung zu etwas, das man so kein zweites Mal findet. Wer wissen will, wie sich eine Nacht in einer echten Festung anfühlt, findet in unserer ausführlichen Review alle Details dazu.
Review # 131
Alle Hotels, die ihr auf unserer Homepage und unserem YouTube-Kanal findet – und viele weitere darüber hinaus – könnt ihr jetzt direkt über uns buchen. In vielen Fällen erwarten euch dabei zusätzliche Vorteile wie Upgrades, Frühstück oder Hotelguthaben, ohne dass ihr dafür mehr bezahlt.
Das Alila Fort Bishangarh bietet Euch dabei aktuell folgende Vorteile:
- Täglich kostenloses Frühstück für zwei Gäste pro Zimmer
- Früher Check-in und später Check-out (sofern verfügbar)
- Kostenloses priorisiertes Upgrade (sofern beim Check-in verfügbar)
Auf jeden Fall unterstützt ihr uns mit eurer Buchung und tragt – gemeinsam mit den anderen EVRYWHRE Crew-Mitgliedern – dazu bei, dass wir unsere Arbeit fortsetzen und Euch weiterhin mit spannenden Flug- und Hotel-Reviews versorgen können. Ein kleiner Teil des Buchungspreises bleibt nämlich als Provision bei uns – ohne dass ihr dafür einen Cent mehr für Euren Aufenthalt bezahlt.

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Inhalt
Lage
Das Alila Fort Bishangarh liegt, anders als die meisten Luxushotels Rajasthans, nicht mitten in einer Stadt, sondern auf einem Granithügel im kleinen Dorf Bishangarh – rund eine Fahrstunde und etwa 70 Kilometer nordöstlich von Jaipur, in den Ausläufern der Aravalli-Berge. auf einem massiven Granithügel. Das Hotel ist buchstäblich ein 230 Jahre altes Kriegerfort, das über fast ein Jahrzehnt restauriert wurde, bevor es 2017 als Hotel eröffnete. Wer also erwartet, direkt vor der Haustür Sightseeing machen zu können, liegt hier falsch – dafür bekommt ihr echte Abgeschiedenheit und einen fast schon filmreifen Blick über die Landschaft.
Für Ausflüge seid ihr trotzdem nicht ganz aus der Welt: Der berühmte Amber Fort in Jaipur ist in etwa 45 Minuten zu erreichen, und die Lage direkt am Delhi – Jaipur – Highway macht das Fort zu einem guten Zwischenstopp auf der Strecke zwischen den beiden Städten.
Anreise
Das Alila Fort Bishangarh liegt etwa 70 Kilometer und damit gut eine Stunde Autofahrt vom Flughafen Jaipur entfernt. Von Delhi aus sind es rund 200 Kilometer bzw. etwa 3,5 Stunden Fahrt. eine andere Anreise als mit dem Auto ist eher schwierig. Ihr könnt natürlich auch mit dem Überlandbus anreisen und Euch dann zum Fort durchlagen. Aber das werden wohl eher nur die allerwenigsten so machen. So gut wie alle Gäste werden mit dem Auto per Fahrer oder vororganisiertem Transfer anreisen.
Nach einer langen gut 5-stündigen Autofahrt von unserem vorherigen Hotel The Oberoi Amarvilas aus Agra ging es unten im Tal an den Arrival Pavilion wo wir freundlich begrüßt und unser Gepäck für uns aus dem Auto ausgeladen wurde.



Check-in
Eigentlich findet der Check-in hier im Alila Fort Bishangarh im Arrival Pavilion statt. Dieser wurde aber während unseres Aufenthaltes renoviert und so wurden wir alternativ im Haus neben dem Pavilion eingecheckt. Dort, wo auch am Nachmittag die Tastes of India präsentiert wurden. Eigentlich echt ein schöner Ort und super geeignet für den Check-in.
Direkt zu Beginn gab es ein erfrischendes Getränk in einem kleinen Tongefäß sowie ein kaltes Tuch während wir einer traditionellen Musikperformance beiwohnen durften. Nachdem wir uns gesetzt hatten gab es ein weiteres fruchtiges, nicht alkoholisches Getränk. Alle weiteren Formalitäten wurden geklärt, es gab einige Infos zum Hotel, und nach einer kurzen Einweisung ging es mit dem Buggy hoch aufs Fort.




Via WhatsApp Chat gab es zudem auch noch die wichtigsten Infos zum nachlesen und auch oben im eigentlichen Fort gab es eine Art alternative Rezeption, an der auch die wichtigsten Themen direkt geklärt werden konnten, ohne aufwändig nach unten zur eigentlichen Lobby fahren zu müssen für jede Kleinigkeit.




Alila Fort Bishangarh im Überblick
70 Kilometer von Jaipur entfernt, hoch oben in den Aravalli-Bergen, thront auf einem Granithügel eine über 230 Jahre alte Kriegerfestung. Erbaut hat sie die Shahpura-Shekhawat-Familie, treu ergeben dem Königshaus von Amber, welche Wache halten und Jaipur vor Angreifern aus dem Norden warnen sollten. Entsprechend kompromisslos ist die Architektur: sieben Fuß dicke Mauern, gespickt mit Schießscharten für Kanonen und Gewehre. Keine Festung zum Wohlfühlen, sondern zum Überleben.
Irgendwann verlor sie ihren Zweck und verfiel über Jahrzehnte – bewohnt nur noch von Fledermäusen und Affen. Erst 2007 packte Atul Kapur, einer der drei Eigentümer, die Sache an: eine zehnjährige Mission, die Ruine wiederzubeleben. Nicht mal eine Straße gab es damals hinauf zum Hügel – jedes Stück Baumaterial musste den Berg hochgeschleppt werden!
Bei der Renovierung wurde die raue Seele des Ortes bewahrt, statt sie wegzupolieren. Rohe Steinmauern, historische Handwerkskunst der Shahpura-Tradition, und der Spa sitzt sogar im alten Kellergewölbe.
Nach 7-jähriger Renovierung hat das Hotel im Sommer 2017 endlich seine Tore als Alila Fort Bishangarh geöffnet. Das Hotel verfügt über 87 Suiten, Zimmer und Villen, verteilt auf verschiedene Kategorien. Die sogenannten Hill Suiten und Zimmer befinden sich dabei innerhalb der alten Festungsmauern. Kulinarisch gibt es das Restaurant Amarsar für ganztägige Küche, das Freiluft-Restaurant Nazaraa, die Madhuveni Bar sowie die Kachhawa Lounge. Ein echtes Highlight ist der Spa Alila, der buchstäblich in den Verliesen des Forts aus dem Granitfels herausgearbeitet wurde. Alles oben im eigentlichen Fort.
Der Pool, das daran angeschlossene Haveli Restaurant, sowie die Rezeption und das Gym befinden sich mit den Tented Suiten und Villen am Fuß des Hügels.










Buchung
Gebucht haben wir dieses Mal auch wieder über unsere eigene Buchungsplattform einige Wochen vor dem Aufenthalt. Offensichtlich bedingt durch die Nebensaison war die Buchung der Royal Suite etwa 20% günstiger, als das Einstiegszimmer. Dementsprechend haben wir uns natürlich auch dafür entschieden.
Dank unseres Globalist-Status bei World of Hyatt und wegen der Buchung der Preferred Partner Rate gab es für uns alle drei ein Upgrade: Julia wurde in eine Grand Suite, Fabi und ich in eine Regal Suite. Praktischerweise lagen beide Suiten direkt nebeneinander.
Regal Suite
Schauen wir uns also Suite No. 508 gemeinsam mal genauer an.


Welcome
Als Willkommensgeschenk lag auf dem Tisch im Schlafbereich eine kleine Selektion an unterschiedlichen lokalen Süßigkeiten bereit die schön in kleinen Gläsern präsentiert waren. Außerdem dazu auch noch eine handgeschriebene Willkommenskarte mit dem Fort auf der Vorderseite dessen Briefumschlag toll mit echtem Wachs und Alila Sigel geschlossen war.


Eingang
Gleich hinter der Suite Tür steht ihr auch schon mitten im großzügigen Eingangsbereich.

Der Bereich bietet super viel Platz, um auch Gäste zu empfangen. Außerdem geht er fließend in den Wohnbereich und das Badezimmer über.



Ebenfalls im Eingangsbereich befinden sich die beiden Schränke direkt hinter der Eingangstür und gleich gegenüber. In den Schränken findet ihr die Slipper, Bademäntel und Bügeleisen mit -brett, sowie alles für die Reinigung von Kleidung im Hotel.


Wohnzimmer
Der an den Eingangsbereich angrenzenden Wohnbereich hält für Euch eine sehr gemütliche Sitzecke im historischen Erker mit tollem Blick auf die umliegende Landschaft bereit. Außerdem könnt ihr es Euch noch auf einem Sessel bequem machen.

Die Minibar befindet sich in einem Sideboard neben der Sitzecke. Verstaut hinter einer Klappe bei der Arbeitsplatte steht ein Wasserkocher, sowie eine French Press Kaffeekanne und alles was ihr für die Zubereitung von Kaffee und Tee benötigt. Im Kühlschrank stehen zwei Flaschen Wasser und in der Schublade ist der Safe untergebracht.




Schlafzimmer
Ganz am Ende des großen Zimmers befindet sich er Schlafbereich. Hier im offenen Schlafzimmer steht neben dem Bett auch noch ein Tisch mit zwei Stühlen, der als Esstisch genutzt werden kann und es befindet sich vor einem weiteren Fenster eine Sitzgelegenheit. An der Wand gegenüber des Bettes ist das TV Gerät angebracht.



Das wirklich sehr große Bett war bei unserer Ankunft in der Suite zur Begrüßung total schön mit dem Schriftzug „Welcome to the Fort“ aus Blättern geschmückt.
Sehr bequem und genau richtig hat das Hotel den Härtegrad der Matratze getroffen. Die nicht zu schwere Bettdecke und auch die Kissen mit unterschiedlichen Härtegraden haben auch ihren Teil zum Wohlfühlfaktor beigetragen.
Auf den gemauerten Nachttischen stehen jeweils Nachttischlampen, die individuell ein- und ausschaltbar sind. Links gibt es noch eine Steckdose, rechts zusätzlich mehrere Lademöglichkeiten. Dort ist auch das Telefon mit Notizblock und Stift zu finden.



Turndown
Auch das Alila Fort Bishangarh bietet seinen Gästen Turndown Service. Während des Abendessens war das fleißige Team bereits am Werk – an allen der vielen Fenster werden die vorhänge geschlossen, die Zierkissen zur Seite gelegt, das Bett zurückgeschlagen und die Slipper bereitgestellt. Zusätzlich bekommt ihr auch noch eine kleine Süßigkeit als Betthupferl bereitgestellt.



Badezimmer
Das offene Badezimmer schließt sich direkt an den Eingangsbereich an und liegt quasi in der Mitte der Suite. Die beiden Waschtische halten je ein Waschbecken bereit. Dort findet ihr natürlich auch die amenities und den Fön.





Zwischen den beiden Waschtischen befindet sich die Walk-in-Regendusche in einem eigenen, abgetrennten Raum – sogar mit Ausblick aus dem Fenster. Dort werden Bodywash, Shampoo und Conditioner der Hausmarke für Euch bereitgestellt. Direkt daneben findet ihr die Toilette ebenfalls in einem abschließbaren Raum.
Die komplett zentral im Zimmer gelegen Badewanne ist kreisrund und böte sicher auch mehreren Personen Platz. Auch hier werden die hauseigenen amenities angeboten.





View
Die Aussicht aus allen Fenstern ist natürlich einmalig und geht quasi in alle Richtungen – je nachdem wo ihr rausschaut. Vor allem aus dem Erker ist der Blick richtig toll – hier lässt es sich wunderbar aushalten und die umgebende Landschaft bewundern.

Grand Suite
Julia wurde ja in eine Grand Suite upgegraded – diese ist auf unserem YouTube Kanal, genauso wie die Pool Villa, für unsere Mitglieder ab der Clubstufe Interconinental zu sehen.
The Taste of India
Wer unsere Reviews kennt, weiß, dass an dieser Stelle eigentlich immer die Lounges der Hotels besprochen werden. Das Alila Fort Bishangarh bietet zwar keine Lounge, aber für alle Gäste des Hotels am Nachmittag mit Taste of India etwas ähnliches. Ihr seid dabei eingeladen indische Spezialitäten kostenfrei zu genießen.

Bei Live Musik Untermalung könnt ihr Chai, Iced Tea, Süßspeisen, Eiscreme und ähnliches genießen. Da die Auslastung des Hotels in der Nebensaison nur bei rund 30 % lag kamen entsprechend wenig Gäste. Die Idee finden wir persönlich echt super. Die Aktion bringt Struktur in den Tag und bietet am nachmittag nochmal ein kleines Highlight.






Hotel Aktivitäten
Pool
Im unteren Teil des Hotelgeländes bei der Rezeption gelegen ist der Pool schön in die grüne Umgebung eingebettet. Der relativ große Pool kühlt bei den herrschenden Temperaturen von über 40 Grad herrlich ab und bietet wirklich so richtig Erfrischung. An drei Seiten des Pools stehen jeweils zwei Liegen mit einem Schirm zusammen und bieten relativ vielen Gästen Platz zum Entspannen. Kurz nachdem wir uns hingelegt hatten gab es für uns kühles Wasser, erfrischende kalte Tücher, einen fruchtigen Snack und auch noch Sonnencreme direkt an der Liege. Super Service!







Kid´s Pool
Seitlich des Hauptpools ist auch noch ein flacher Kid´s Pool zum Planschen für die ganz Kleinen zu finden. Zu Beachten ist allerdings, dass es hier wirklich nur den Pool und nichts weiteres zum spielen gibt und der Pool auch nicht wirklich Sonnengeschützt ist – leider.

Fitness Center
Ebenfalls unten bei der Rezeption befindet sich das Gym. Der kleine Raum bietet einige Geräte für ein grundsätzliches Workout. Wasser und Handtücher sind ebenfalls für Euch vorhanden.



Spa
Das Spa Alila bietet zwar nur Behandlungsräume und keinen eigentlichen Spa-Bereich darüber hinaus, aber dafür liegt es wunderschön ausgebaut im ehemaligen Keller des Forts und einer der Behandlungsräume hat eine eigene kleine Terrasse mit tollem Ausblick und sogar noch einem relativ großen Whirlpool.
Quelle: www.hyatt.com/alila-hotels-and-resorts/en-US/jaial-alila-fort-bishangarh
Touren
Das Alila Fort Bishangarh ist jetzt nicht dafür bekannt der perfekte Ausgangsort für Touren in die nahe Umgebung zu machen. Es ist eher gedacht, als Ort der Entspannung zwischen zwei Stationen. Tatsächlich könnt ihr aber natürlich auch in gut 90 Minuten in Jaipur sein – das geht also auch als Tagesausflug. Ansonsten bietet das Hotel neben Touren in die Natur der Umgebung diverse Aktivitäten, die täglich wechseln. So wird zum Beispiel auch eine kostenlose 30-minütige Kamel-Wagen-Tour durch den Ort angeboten, auf die wir aber freundlich verzichtet haben.


Das Alila Fort Bishangarh hat natürlich aber auch ein Touren Menu, aus dem ihr bei Bedarf wählen könnt.
Quelle: www.hyatt.com/alila-hotels-and-resorts/en-US/jaial-alila-fort-bishangarh
Restaurants
Haveli
Direkt am Pool gelegen bietet das Restaurant ein klassisches Pool-side Angebot aus eher kleinen Snacks und Klassikern gepaart mit mediterranen Spezialitäten.

Madhuveni
Die Bar des Hauses bietet neben Cocktails und kleinen Tapas auch noch eine Cigar & Cognac Lounge.



Nazaara
Wohl DAS kulinarische Highlight der Alila Fort Bishangarh ist sicherlich das Restaurant auf der Terrasse des Fort! Hier könnt ihr fantastisch den Sonnenuntergang beobachten und es Euch so richtig gut gehen lassen. Tagsüber ist dieser Bereich viel zu heiß und ungeschützt – dementsprechend wird das Hotel nur für Abendessen geöffnet.






Geboten wird sogenannte Hyper-lokale Gerichte – also nicht nur indisch oder aus der Region, sondern direkt aus dem Dorf! Lokaler geht es also überhaupt nicht mehr. Eigentlich echt cool. Dazu wird auch noch ein relativ großes Buffet ebenfalls aus lokalen Spezialitäten präsentiert, dass, wie in der Region üblich, in Tontöpfen gegart und auch warmgehalten wird.
Wir haben uns an unserem letzten Abend natürlich für diese Variante entschieden und werden keinesfalls enttäuscht. Der Ausblick ist Wahnsinn und das Essen, wie auch der Service waren wiedermal super. Gute Entscheidung also!






Kachhawa Lounge
Diesen Bereich könnt ihr für private Zwecke mieten, aber hier auch den klassischen Englisch High-Tea genießen.


Frühstück
Das Alila Fort Bishangarh serviert seinen Gästen das Frühstück im All-Day-Dining Restaurant Amarsar. Der Raum mit den schönen Torbögen bietet ausreichend Platz für alle Gäste.


Ungewöhnlich für Indiens ist, dass das angebotene Buffet eher klein, aber dafür umso feiner ausfällt.







Dafür ist das Á-la-carte Angebot umso größer. Ihr könnt wirklich alle möglichen Varianten von Frühstück bestellen. Ebenso wie die Heißgetränke werden diese Speisen dann natürlich auch am Platz serviert. Der Service war auch hier wieder sehr freundlich. In der Nebensaison waren ja nicht so viele Gäste im Haus und die Mitarbeitenden haben es gut gemeint und immer mal nachgefragt, ob alles gut ist und zwischendurch auch noch Gerichte gebracht, die wir auch unbedingt probieren müssen. Das war nach einer Zeit allerdings leider etwas anstrengend – erstens konnten wir so viel gar nicht essen und zweitens kamen wir vor lauter gefragt werden kaum dazu zu essen – aber es war gut gemeint und wirklich nett.
Zur Verabschiedung gab es außerdem noch einen Schokokuchen und sogar noch zwei Schokopralinen mit auf den Weg.



Alila Fort Bishangarh Frühstücks Menü
Service
Insgesamt war der Service bei unserem Aufenthalt hier auf sehr hohem Niveau, mit vielen kleinen Aufmerksamkeiten wie Willkommensgeschenken, Betthupferl und Pralinen zum Abschied. Tatsächlich war aber leider wirklich die sehr gut gemeinte Häufigkeit der Nachfragen eher störend. Das ist sicherlich der geringen Auslastung geschuldet und nicht immer so.
Check-out
Auch der Check-out hat wieder im Poolrestaurant und nicht in der Rezeption stattgefunden. Alles war gut vorbereitet und das eigentliche Prozedere war schnell erledigt. Tatsächlich gab es für uns aber auch nochmal kleine Geschenke. Für die Dame ein Armband, für die Jungs einen hölzernen Kofferanhänger. Schön, oder?!


Kosten
Für diese eine Nacht im Alila Fort Bishangarh haben wir pro Suite knapp 21.500 IDR bezahlt. Zum Zeitpunkt unseres Aufenthaltes waren das umgerechnet knapp 195 Euro. Wohlgemerkt für die Royal Suiten – die Upgrades auf die Regal und die Grand Suite wurden uns freundlicherweise auf vorherige Nachfrage vom Hotel gewährt. Sie sind keine Selbstverständlichkeit oder Standard, sondern good will – dafür nochmal Danke an die Hotel Crew! Das Frühstück war in der Rate inkludiert, das Essen und die Getränke am Pool und am Abend wurden nochmal extra berechnet.
Ab- und Weiterreise
Für uns geht es jetzt wieder zurück nach Delhi wo uns Julia verlässt. Danach fliegen wir in den Süden des Landes, wo wir das Grand Hyatt Goa und das St. Regis Goa für Euch testen – und an dieser Stelle kann ich schon mal verraten: die Ergebnisse werden Euch auf jeden Fall überraschen! Bleibt also dabei – es lohnt sich und bleibt spannend!

Fazit
Das Alila Fort Bishangarh ist absoluter Wahnsinn vor allem wegen seiner Architektur, der Einzigartigkeit und des Ausblickes! Der Pool, die Qualität der Speisen, der Standort sowie die Check-in- und Check-out-Erlebnise tun ihr Übriges dazu. Hier stimmt wirklich ziemlich viel. Zwischendrin war das durchaus freundlich gemeinte, aber etwas anstrengende und teilweise leicht aufdringliche Nachfragen in Dauerschleife. Trotzdem war der Service einfach wirklich echt gut!
Das Haus ist unserer Meinung nach eher weniger was für Familien, dafür aber durchaus eher für Paare und Solo-Traveller, Geschäftsreisende wird es wohl sowieso eher selten hier hin verschlagen.
Auf unserer internen EVRYWHRE Bewertungsskala platzieren wir das Alila Fort Bishangarh eher ins Premium als ins Luxus Segment, wenn es doch auch Merkmale von beidem aufweist!

Rating
Dieser einen Nacht im Alila Fort Bishangarh verleihen wir sehr wohlverdiente 9 von 10 möglichen Punkten.
Lediglich jeweils einen halben Punkt ziehen wir ab für die manchmal leicht anstrengende Service Situation und uns fehlte einfach ein Spa Bereich, der von allen Gästen auch genutzt werden kann.
Go there?
Absolut: Go there!
Buchen mit EVRYWHRE
Du willst auch im Alila Fort Bishangarh Urlaub machen? Dann buche über unsere Preferred Partner Rate! Kostet dich nicht mehr, bringt Dir aber echte Vorteile:
✔ Kostenloses Frühstück
✔ Upgrade nach Verfügbarkeit
✔ Early Check-in & Late Check-out
✔ Punkte sammeln – ganz regulär
Alle Details dazu findest Du auf unserem Booking Hub.
YouTube Review
Ihr habt noch mehr Lust auf Ausblick und Sonnenuntergang? Dann schaut doch auch unsere YouTube Review zu diesem Hotel. Ich verspreche Euch: es lohnt sich!
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